Gazpacho andaluz

Ingredientes:
- 3 ó 4 tomates
- 2 pepinos

- 1 pimiento verde (si es muy grande coger sólo medio)

- 1 ajo
- aceite
- sal
- vinagre
- agua
- pan

Preparación:

Lavar y cortar los tomates, el pan, los pepinos y el pimiento. Echar en la thermomix o en la trituradora. Añadir vinagre, sal, aceite y agua. (la suficiente, pero que no rebose) Triturar durante un minuto subiendo el nivel de triturado hasta llegar al máximo. Probar y aliñar según esté de sabor.

Servir fresquito. ¡¡Buen provecho!!