Potaje de calabaza

Ingredientes:
- 1/2 k de garbanzos puestos al remojo la víspera.
- un buen trozo de magro de cerdo
- tocino blanco
- 2 morcillas serranas
- calabaza troceada
- patatas
- un puñadito de judías verdes
- sal y pimentón de la vera dulce.

Elaboración:
En la olla rápida o bien en una olla express, se ponen los garbanzos junto con la carne y el tocino.
Se deja cocinar hasta que todo esté blandito, el tiempo dependerá del tipo de olla (1/2 hora si usamos una olla superrápida o bien 1 hora en la express normal).
Después se le añade la calabaza, las judías verdes, las patatas y las morcillas, y se deja todo a fuego lento, hasta que vaya espesando el caldito.
Se añade el pimentón y la sal, y se deja cocinar todo a fuego lento.